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L’ospitalità è la tua passione? HNH Hospitality è il luogo dove trasformarla in una professione! Unirsi a noi significa entrare in una realtà strutturata, dinamica e in crescita. Valorizziamo l’unicità di ognuno dei nostri hotel, per questo abbiamo stretto collaborazioni con marchi prestigiosi come Hilton, Best Western, IHG e Accor. Crediamo nel lavoro di squadra e nel benessere delle persone. Scopri le nostre opportunità e candidati: il tuo futuro inizia qui!

Sous Chef di Pasticceria - Stagione estiva 2027

Business unit
Cucina
Sedi
Italia/Sud Sardegna

Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un* Sous Chef di Pasticceria per la stagione estiva 2027.

Il Resort ha tre ristoranti: La Veranda, il Solar, e Ginepri Bistrot. Qui troverai ingredienti stagionali, un contesto d’eccellenza e una cucina che crede nel rispetto della materia prima.
Darai forma all’offerta di pasticceria del Resort, creando dolci e prodotti da forno che uniscono gusto e precisione, con la cura che rende ogni dessert un momento speciale del soggiorno dei nostri Ospiti.

Di cosa ti occuperai:

  • Supportare il team di pasticceria nella preparazione e presentazione dei dolci e dessert
  • Collaborare con il Capo Pasticcere per garantire l’alta qualità dei prodotti
  • Assicurarti che gli ingredienti e le attrezzature siano correttamente gestiti e mantenuti
  • Gestire e organizzare le fasi di produzione, rispettando le tempistiche e le scadenze
  • Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee creative per i menu stagionali
  • Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato, rispettando le normative igieniche

Chi stiamo cercando:
Cerchiamo una persona con esperienza consolidata in pasticceria, preferibilmente in contesti di alta qualità, e una forte passione per il settore. È fondamentale conoscere le tecniche tradizionali e moderne, lavorare con precisione e attenzione ai dettagli, e sapersi adattare alle esigenze del team. Capacità di gestire la pressione e un buon livello di organizzazione sono essenziali.

Cosa offriamo:

  • Contratto a tempo determinato stagionale
  • Retribuzione lorda mensile 2500-2600, livello C1 o B2 a seconda dell'esperienza. CCNL Industria Turistica AICA
  • Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
  • Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
  • Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall’azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
  • Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
  • Vitto e alloggio
Business unit
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Sedi
Italia/Sud Sardegna